1ración Antonio S Cabrito rebozado con huevo de oca pierna de cabrito des huesada y partida en filetes. La rebozaron en la misma carniceria,si lo haceis en casa, ya sabeis, huevo y pan rallado •
Paso1. Calentar el agua en un cazo. Debe haber suficiente para que el huevo está sumergido totalmente pero sin estar ahogado. Si está cubierto por 1 cm. de agua, es mas que suficiente. Paso 2. Una vez hirviendo el agua, con mucho cuidado introducir el huevo al cazo, con la ayuda de una cuchara grande. Evita que salga la
Esmejor dejar los huevos en su envase y en un estante de la nevera. Aunque solamos ponerlos en la huevera, no es el lugar más recomendable, ya que es la parte con mayores variaciones de temperatura del frigorÃfico. Dejando los huevos en su envase, están protegidos de cambios de temperatura, de olores, de golpes y del contacto con otros
44jif. 141 345 324 196 286 99 419 450 437